Malatya Kayısısı
Türkiye kuru kayısısının büyük bölümü tek bir ovadan geçer. Hikâyesi, iklimi ve çeşitleri.
%85
Türkiye kuru kayısı üretimindeki pay
8 milyon
Malatya'da kayısı ağacı
Tem–Ağu
Hasat ayları
Toprak ve iklim
Fırat'ın kollarıyla beslenen Malatya Ovası, gündüz sıcak gece serin karasal iklimiyle kayısıya yüksek şeker ve yoğun aroma verir. Meyve ağaçta olgunlaşır, güneşte kurutulur; kükürtlü ve kükürtsüz olarak ayrılır.
Coğrafi işaret
"Malatya Kayısısı" Avrupa Birliği'nde de tescillidir. Bu, adın yalnızca bu bölgede, belirli çeşit ve yöntemlerle üretilen ürün için kullanılabileceği anlamına gelir — bir menşe güvencesi.
Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır; fiyat ve satıcı verileri ilgili sayfalardadır.